Clube Sabor.club

Gold

 

Para você que ama gastronomia, selecionamos produtos muito especiais, depois de uma rigorosa apuração com produtores de todos os tamanhos, em todo o Brasil. Os itens escolhidos para a nossa caixa surpresa são aquele que mais impressionaram a equipe de Sabor.club, seja pela qualidade, seja pela originalidade, seja para história e verdade de como foram feitos. São joias para serem descobertas, degustadas e comentadas. Muitas vezes são produtos com pequena produção que incentivam o desenvolvimento artesanal de qualidade, por uma gastronomia sustentável no nosso país.

R$ 150,00 /mês + frete


Produtos do mês

 

1 - Queijo Serra do Lopo

Capril do Bosque
A mestre queijeira Heloísa Collins matura as peças de 160 gramas por 75 dias, período em que são lavadas na cerveja, a cada 48 horas. O queijo é cremoso e manteigado por dentro, com um sabor peculiar e provocante na casca. Uma joia feita com leite de cabra.

2 - Mel Santa Branca

Artesano Mel
Mel silvestre puro, livre e verdadeiro, produzido por abelhas que vivem na Mata Atlântica paulista. A cada ciclo, muda de sabor, de textura e de cor de acordo com as variações da natureza. Como todos os outros méis que a curadora Sâmia Torresini trabalha o Santa Branca, em pote de 300 gramas, é cru, de um pequeno produtor. Este, de uma fazenda entre os municípios de Paraibuna e Santa Branca, em São Paulo.

3 - Pancetta na pimenta

Delia, por Bruno Alves
O chef e mestre charcuteiro faz a cura da barriga de porco em câmara especial durante 45 dias, período no qual o produto ganha um sabor todo especial, capaz de transformar pratos nos quais é utilizado. Desde uma massa a carbonara até uma prosaica salada. A porção de 100 gramas é suficiente para um prato para quatro pessoas. Apaixonante.

4 - Geleia de alho negro

Mermeleia
Thiago do Carmo e Mauro Concha fazem geleias divinas. Seja em misturas inusitadas como cebola roxa com vinho Cabernet Sauvignon, seja com produtos como cerveja, pimentão vermelho e... alho negro!!!
A iguaria de origem oriental é ligeiramente doce, com gosto típico de fungos como a trufa. Em pote de 100 g, é perfeita para acompanhar carnes e queijos.

5 - Cosecha Tardia 2017

Norton
Feito pela tradicional vinícola de Mendoza, na Argentina, o colheita tardia com Chardonnay, criado por um dos melhores enólogos do mundo é um senhor coringa para mesas de festa, uma vez que é doce pero no mucho.
Em garrafa de 750 ml, ele acompanha muito bem patisserie sem chocolate, frutas, bolos e receitas com toques adocicados. Também pode ser servido como aperitivo em dias ensolarados.



10 razões para participar do CLUBE SABOR.CLUB



1 - Você recebe uma caixa com tesouros gastrômicos cuidadosamente selecionados pela equipe da revista Sabor.club. São dezenas de produtos únicos que você não encontra facilmente no mercado.

2 - Você pode conhecer e experimentar os ítens de produtores muito especiais do Brasil e do mundo que nós descobrimos e adoramos.

3 - Ao participar você incentiva o fortalecimento de uma nova cadeia produtiva.

4 - Você recebe a revista Sabor.club gratuitamente todos os meses (R$ 16,90/mês e R$ 202,80/ano).

5 - Em sua suprise box você receberá apenas ítens que nós mesmo adoraríamos receber.

6 - Você tem prioridade na compra de ingressos para eventos com grandes chefs e personalidades do mundo da gastronomia

7 - Você tem desconto de 10% na compra de produtos na loja.sabor.club

8 - Nossa equipe está a disposição para atendê-lo e ajudá-lo com suas dúvidas sobre o fascinante mundo da gastronomia. Se preferir, pode cancelar facilmente a sua assinatura, sem custos adicionais

9 - Em sua revista você encontrará as histórias do que está por trás dos produtos selecionados

10 - Você pode receber presentes, benefícios e descontos de nossos parceiros.

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Revista Sabor.club e INNER Editora

Sabor.club é uma revista criada para enriquecer experiências gastronômicas, cuja proposta é ser um espaço com credibilidade feito por amantes da gastronomia para amantes da gastronomia. A INNER Editora publica mensalmente a Sabor.club e também as revistas ADEGA e AERO Magazine.


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